Bệnh Gút Có Ăn Được Xôi Không? Những Thông Tin Hữu Ích

bs Lê Thanh Nhạ

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi

Bác sĩ CK2 Lê Thanh Nhạ

Phòng khám Favina

Bệnh gút có ăn xôi được không được nhiều người bệnh quan tâm và tìm hiểu. Xôi được chế biến đa dạng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên với người bị gút thì xôi có làm ảnh hưởng gì tới nồng độ acid uric không? Thông tin dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này. 

Người bệnh gút có ăn được xôi không?

Chế độ ăn của người bệnh gút rất quan trọng. Bởi một trong những nguyên nhân khiến nồng độ acid uric tăng cao gây ra bệnh gút là bởi chế độ ăn thiếu lành mạnh. Người bệnh sử dụng nhiều món ăn thức uống chứa nhiều đạm, nhân purin gây tích trữ axit uric dẫn tới tình trạng viêm sưng khớp kèm theo triệu chứng đau nhức.

Đặc biệt, tình trạng gút có thể khởi phát liên tục nếu người bệnh thường xuyên sử dụng món ăn có khả năng làm tăng nồng độ acid uric. Thậm chí có thể gây ra tình trạng lắng đọng tinh thể muối urat hình thành cục tophi và nhiều biến chứng nguy hiểm khác. Do vậy xây dựng một chế độ ăn khoa học, tránh những thực phẩm nhiều đạm, nhân purin rất quan trọng với người bệnh gút

Vậy người bệnh gút có ăn xôi được không? 

Xôi là món ăn ngon được chế biến từ gạo nếp. Theo các chuyên gia dinh dưỡng gạo nếp chứa nhiều dinh dưỡng, tuy nhiên hàm lượng purin không cao, hàm lượng calo thấp. Ước tính mỗi đĩa xôi nhỏ cung cấp khoảng 600 calo. Do vậy người bệnh gút hoàn toàn có thể ăn xôi. Tuy nhiên cần cân đối hàm lượng ăn vừa đủ, không nên ăn thường xuyên hoặc ăn quá nhiều, số lần khuyến cáo là 2 – 3 bữa/tuần. 

Ngoài ra, người bệnh gút ăn xôi cần lưu ý một số vấn đề như:

  • Không nên ăn xôi kết hợp với những thực phẩm khác chứa nhiều nhân purin như xúc xích, lạp xưởng, thịt bò,… không nên ăn xôi chim. 
  • Ăn xôi thì không ăn những thực phẩm khác như cơm, bánh,….
  • Có thể kết hợp xôi với salad, dưa leo để giúp món ăn thêm ngon lại tăng chất xơ hỗ trợ đào thải acid uric.
  • Nếu bị gút cùng các bệnh lý khác như tiểu đường, huyết áp cao, béo phì người bệnh nên hạn chế ăn xôi để tránh tình trạng phát triển nghiêm trọng hơn. 

NHIỀU NGƯỜI KHỎI BỆNH GOUT NHỜ “ĐÚNG THẦY ĐÚNG THUỐC” 

LIÊN HỆ NHẬN TƯ VẤN

Liên hệ thăm khám bệnh gout

Vậy bệnh gút ăn bánh chưng được không? 

Cũng giống như xôi, bánh chưng được làm từ gạo nếp. Đây cũng là món ăn hấp hấp được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên so sánh về hàm lượng calo của bánh chưng và xôi thì bánh chưng có hàm lượng cao hơn nhiều. Nếu một đĩa xôi nhỏ cung cấp khoảng 600 calo thì một miếng bánh chưng khoảng 50g cung cấp khoảng 150 calo. Bởi trong bánh chưng thường có nhiều nhân thịt lợn mỡ, do vậy trong quá trình luộc bánh, chất béo của thịt cũng sẽ ngấm vào phần gạo nếp. 

Tuy nhiên, về cơ bản, người bệnh gút vẫn có thể ăn được bánh chưng với hàm lượng vừa phải và cần lưu ý một số vấn đề như: Không ăn bánh chưng rán, ăn bánh chưng thì không ăn cơm hoặc các loại tinh bột khác, chỉ nên ăn bánh chưng vào buổi sáng hoặc trưa,… 

Nguyên tắc ăn cho người bị gút cần nghiêm khắc tuân thủ

Chế độ ăn uống rất quan trọng với người bị gút. Do vậy, ngoài việc quan tâm người bệnh gút có ăn được xôi không, các bạn cũng cần chú ý lựa chọn những thực tốt giúp hỗ trợ đào thải acid uric ra ngoài. Đồng thời cần tránh những thực phẩm gây hại khiến tình trạng gút phát triển nghiêm trọng. 

  • Nhóm thực phẩm nên ăn

Khi bị gút, các bạn nên chủ động xây dựng thực đơn khoa học với những thực phẩm có lợi như các loại rau xanh, trái cây tươi, rau cải, mồng tơi, bí bầu, bưởi đỏ, táo,… Chúng có hàm lượng vitamin, khoáng chất lớn giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đặc biệt, những thực phẩm này chứa hàm lượng đạm thấp, lượng purin không cao, ăn với lượng vừa phải sẽ không làm ảnh hưởng tới nồng độ acid uric trong máu. 

  • Nhóm thực phẩm nên kiêng

Người bệnh gút nên kiêng những thực phẩm chứa nhiều đạm, purin và fructose cao vì chúng là tác nhân làm tăng nồng độ acid uric và làm lắng đọng tinh thể muối urat tại khớp. Một số thực phẩm người bệnh gút cần kiêng như thịt bò, thịt chó, thịt dê, thịt cừu, hải sản, rượu, bia,….

CHI TIẾT: Bị bệnh gout nên ăn gì, kiêng gì để hỗ trợ điều trị bệnh?

  • Nhóm thực phẩm cần hạn chế

Có một số thực phẩm người bệnh gút có thể ăn được tuy nhiên cần hạn chế với liều lượng cho phép và cần ăn đúng cách như hịt lợn nạc, thịt gà bỏ da, các loại cá nước ngọt, thịt vịt,… 

Bệnh gút có ăn xôi được không là câu hỏi không phải ai cũng biết đáp án chính xác. Hy vọng với chia sẻ trên đây sẽ giúp người bệnh giải đáp được thắc mắc này từ đó sử dụng liều lượng phù hợp để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, các bạn cần lưu ý, để giúp hỗ trợ điều trị bệnh gút hiệu quả bên cạnh ăn uống khoa học, luyện tập phù hợp cũng đóng một vai trò quan trọng để kiểm soát nồng độ acid uric trong máu. 

Lương y Đỗ Minh Tuấn – Giám đốc chuyên môn nhà thuốc Đỗ Minh Đường có gần 20 năm kinh nghiệm chữa gout nhận định. Người bệnh gout cần xây dựng chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt để ngăn ngừa nồng độ acid uric tăng cao. Nhưng để khắc phục được chứng bệnh người bệnh cần kết hợp cả ăn uống và điều trị và tốt nhất nên lựa chọn thuốc chữa từ thảo dược thiên nhiên để đảm bảo an toàn. Để mang lại cho người bệnh phương pháp trị gout hiệu quả. Lương y Đỗ Minh Tuấn đã kế thừa tinh hoa dòng họ, phát triển bài thuốc gia truyền trị Gout Đỗ Minh giúp hàng ngàn người thoát khỏi chứng bệnh. 

Hết sưng đau, ngăn ngừa biến chứng nhờ bài thuốc thảo dược gia truyền – Gout Đỗ Minh

Trải qua hơn 3 thế kỷ lưu truyền, bài thuốc trị gout gia truyền của dòng họ Đỗ Minh đã trở thành VỊ CỨU TINH cho hàng ngàn người bị gout. Phương thuốc là sự chắt lọc tinh hoa của hơn 30 vị thảo dược quý theo BÍ QUYẾT GIA TRUYỀN mang lại hiệu quả trị bệnh cho hơn 90% bệnh nhân tại nhà thuốc Đỗ Minh Đường. 

XEM THÊM: CHI TIẾT thành phần, công dụng của bài thuốc GOUT ĐỖ MINH – BÍ TRUYỀN 3 thế kỷ

Thực tế, bài thuốc Gout Đỗ Minh có khả năng tác động CHUYÊN SÂU – HIỆU QUẢ gấp nhiều lần bài thuốc thông thường. Đặc biệt phương thuốc AN TOÀN với mọi đối tượng bởi hội tụ nhiều ưu điểm nổi bật sau: 

  • Trị bệnh từ căn nguyên theo nguyên lý của YHCT

Theo YHCT bệnh gout hình thành do bị phong – hàn – nhiệt tất công, chức năng ngũ tạng đặc biệt là thận bị suy giảm. Để khắc phục tình trạng, các lương y dòng họ Đỗ Minh đã nghiên cứu ra bài thuốc Gout Đỗ Minh được tổng hòa từ 3 bài thuốc nhỏ theo cơ thể “TIÊU THỐNG PHONG – ĐỒNG DƯỠNG CỐT” tác động chuyên sâu, trừ căn nguyên bệnh. 

XEM NGAY: SỰ THẬT bài thuốc Gout Đỗ Minh chữa bệnh gout của Đỗ Minh Đường có tốt không?

  • Hiệu quả BỀN VỮNG nhờ 100% thảo dược TỰ NHIÊN – SẠCH

Hơn 30 vị thuốc được sử dụng trong bài thuốc đều có giá trị tốt trong việc làm chậm quá trình hấp thụ đạm của cơ thể, thúc đẩy đào thải acid uric ra ngoài. Đặc biệt 100% thảo dược đều đảm bảo sạch, đạt tiêu chuẩn GACP – WHO. Các vị thuốc được phối ngũ cẩn thận theo TỶ LỆ VÀNG, đảm bảo đúng bệnh, đúng thuốc.

  • Liệu trình CÁ NHÂN HÓA, phù hợp với nhiều đối tượng

Bài thuốc Gout Đỗ Minh phù hợp với mọi đối tượng, mức độ bệnh từ nhẹ tới nặng. Bởi lương y không dùng một bài thuốc cho mọi đối tượng mà sẽ xây dựng phác đồ CHUYÊN BIỆT cho từng người bệnh từ bài thuốc đó. Ngoài ra, nếu người bệnh có nhu cầu sẽ được nhà thuốc hỗ trợ bào chế dạng cao dùng sẵn phù hợp với những người không có nhiều thời gian để sắc thuốc uống. 

Cùng bài thuốc nhưng ở mỗi đối tượng bệnh, các lương y sẽ LINH ĐỘNG gia giảm liều lượng phù hợp, thuốc đáp ứng cơ thể tốt, phát huy hiệu quả rõ ràng theo từng giai đoạn. 

Chú Đỗ Văn Nho (Hà Nội) sử dụng bài thuốc Gout Đỗ Minh đã nhận được hiệu quả như mong ước chia sẻ:

CHI TIẾT: Tôi đã khỏi bệnh Gout nhờ bài thuốc từ thảo dược của nhà thuốc Đỗ Minh Đường

Anh Nguyễn Lê Hoàng 40 tuổi ở Hà Nội cải thiện bệnh gout tới 70% sau một thời gian sử dụng bài thuốc Gout Đỗ Minh vui vừng cho biết:” Nhà thuốc Đỗ Minh Đường chữa Gout rất tốt. Sau khi uống thuốc một thời gian kết quả xét nghiệm chỉ số uric của tôi giảm đáng kể, từ 645 micromol/l xuống còn 502 micromol/l.

Bài thuốc được nhiều chuyên gia đánh giá cao, tiêu biểu như Thầy thuốc ưu tú Nguyễn Đức Đoàn – chuyên viên cao cấp Bộ y tế, Chủ tịch Hội Nam y Việt Nam

THÔNG TIN LIÊN HỆ NHÀ THUỐC ĐỖ MINH ĐƯỜNG

Ngày đăng 22:08 - 20/02/2023 - Cập nhật lúc 11:28 PM , 20/02/2023

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Chia sẻ
Bỏ qua